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价格持续飙升超市难觅羊肉未来仍有上涨可能《新闻》

发布时间:2020-11-12 17:48:39 阅读: 来源:金属丝厂家

价格持续飙升超市难觅羊肉未来仍有上涨可能

牡丹江大鹏新闻网讯 日前,记者在菜市场和超市走访时发现,羊肉价格持续上涨,已经从年初的每斤20元钱涨到了每斤35元。市有关部门相关人士说,羊肉价格持续飙升的原因,主要是因为生产成本不断上涨,羊肉供需关系失衡所致。

超市:不见羊肉柜台

9月4日,记者来到东安区一菜市场。卖羊肉的商贩告诉记者,近两年,羊肉的价格一直在涨,而且从没降过,目前价格达到了最高峰。“年初还是每斤20元,现在已涨到每斤35元。买的人越来越少,再这么涨下去,我们就得改做别的生意了。”商贩无奈地对记者说。

在某大型超市,记者找寻了半天,也没有找到卖羊肉的柜台,只是在一个冰柜里看到了将近10盒的羊肉卷。旁边卖牛肉的销售人员告诉记者:“羊肉价格太高,几乎没有市民购买,所以超市已经不进羊肉了,现在主要销售的是羊肉卷,价格在每斤30元左右”。

正在逛超市的马先生告诉记者:他们全家人都喜欢吃羊肉,但现在羊肉价格太高,只好少吃几次了。记者随机采访的多名顾客都表示,现在羊肉价格高得有些接受不了。

饭店:不涨价就“缩水”

走访中记者发现,很多火锅店和烤肉店为了应对羊肉价格不断上扬,或选择提价,或选择“缩水”。

某火锅店的老板告诉记者:“羊肉价格上涨太快了,我们只好跟着涨价,不涨价就得赔钱。”

“以前我们店一盘羊肉大概有半斤,现在一盘还不到4两,价格却还和以前一样。我们也没有办法,如果涨价,怕老顾客接受不了,所以只好减量啦!”某烤肉店的服务员对记者说。

专家:未来仍有上涨的可能

据市畜牧兽医局畜牧科技科负责人伊晓宇介绍,羊肉价格上涨的原因主要是羊的生产成本提高,原来养羊工人月工资在1000元左右,现在月工资达到了近3000元。加上天然林保护工程实施后,原来以放牧为主的生产方式有所改变,养殖户需要由外地购买草料,但圈养活羊的技术还不够成熟,致使一些养殖户退出养羊行业,导致活羊供应紧张。另外,现在圈养活羊的主要饲料——玉米的价格不断攀升,目前已达到了每市斤1.5元,饲料价高了,肉价自然贵了。

据了解,目前,全市活羊存栏量基本在40万只左右,主要供本地消费,外进活羊较少。而随着人们生活水平的提高,对于羊肉需求量呈逐年上升趋势。所以伊科长预计,羊肉价格未来仍有上涨的可能。

(责任编辑 铻渔)

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