春节临近冷链日吞吐量升至千吨冷链春节冷库冷冻品-【zixun】
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Foodjx导读:随着2014年春节的临近,很多市民都开始置办肉、蛋、鱼等年货食品。坐落于北疆港区的天津港集装箱物流中心普菲斯冷链分拨中心的广大员工,因为春节的日益临近正在为千家万户的节日餐桌而忙碌着。 一排排高大的货架上,整齐码放着来自世界各地的牛羊肉,零下18℃的室温让每一个进来的人瞬间被 冻透 。普菲斯冷链分拨中心位于天津港北疆港区,隶属于集装箱物流中心。 随着春节的日益临近,分拨中心的工作已经越来越忙,平均日吞吐量已经从600吨达到了1000吨。 冷链中心的工作人员表示,目前,分拨中心各类冷冻产品库存占有量已达到了1.1万吨,货值达到了1亿元。 在宽敞的卸货平台里,记者看到,员工们正忙着对货物进行出库、入库验收。 货物入库后,在卸货平台进行装卸、缠膜等准备工作,待整理完毕后进入到冷冻库区,再进行上架仓储。 现场工作人员告诉记者,冷冻库区里的温度在零下18℃,可以让这些货物保持新鲜和卫生。 相关负责人表示,目前分拨中心的货类主要包括,进口的牛羊肉、海鲜、果汁、奶制品以及食品添加剂等,主要来自美国、加拿大、法国、新西兰等十多个国家。分拨中心的冷冻产品通过冷藏车运输主要发往天津、北京、河北、山西等地的大型超市及生鲜卖场,随后再进入百姓家里的餐桌。 据统计,2013年天津口岸进口冷冻肉约80万吨,并以每年约20%的速度递增。普菲斯冷链分拨中心从去年8月开始运营,年吞吐量预计将超过30万吨,贸易额将达到25元亿人民币。天津港国际物流公司相关负责人表示, 今后,公司将开展全程冷链物流服务、冷冻品交易等相关业务,全力打造天津港冷链服务品牌。
(来源:中国食品机械设备网)
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