枸杞豆腐肉丸汤－孕期食谱

发布时间：2022-07-06 11:22:03 阅读：次来源：金属丝厂家

枸杞豆腐肉丸汤－孕期食谱豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白。枸杞豆腐肉丸汤具有益气，补肝肾的作用，是孕期的一款好食谱。

豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白。枸杞豆腐肉丸汤具有益气，补肝肾的作用，是孕期的一款好食谱。

主料：枸杞子150克豆腐180克猪肋条肉(五花肉)100克枸杞叶150克

辅料：姜5克黄豆粉5克

调料：酱油5克植物油20克味精2克

制作工艺

1.枸杞洗净。

2.猪肉洗净，剁烂。

3.剁碎的猪肉中加少许酱油、油、豆粉拌匀，做成一粒粒肉丸。

4.将猪肉丸上笼蒸熟备用。

5.用煲锅盛水两汤碗，放下枸杞同滚片刻。

6.煮滚的煲锅中下枸杞叶、豆腐、油。

7.稍后，放入肉丸滚透，加味精调味即成。

相关人群适于1～3个月的孕妇食用。

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（实习