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国产菜油突围宜打绿色牌_[新闻new]

发布时间:2021-09-10 16:43:11 阅读: 来源:金属丝厂家

国产菜油:突围宜打绿色牌

当前正值南方油菜籽播种季节,湖北等主产区正采取各项措施,努力稳定种植面积。近年来,由于国外廉价油菜籽大量涌入,国产油菜籽处境日益艰难。国产菜油如何赢得市场竞争呢?  国产菜油处境难  11月13日,郑商所菜油1401期价为每吨7596元。“国家临储菜油每吨成本在10200元至10600元之间。政策价和市场价差距太大,国产油菜籽很难销售。”郑州粮食批发市场高级分析师陈艳军对记者说。  据了解,我国从2008年起,实施临时收储政策,最近5年,油菜籽最低保护价从每斤1.85元,逐年提高为1.95元、2.3元、2.5元和2.55元。最低保护价逐年提高,销售压力却越来越大。按国家《粮油仓储管理办法》规定,食用植物油从收获起只可存放2年,2011年收储的菜油今年应全部拍卖出库。根据托市收储价测算,起拍价每吨应不低于一万元才可保本。然而,受国际市场价格影响,今年国家临储菜油拍卖,应者寥寥。除第一次拍出4992吨,第二次拍出200吨外,其余全部流拍。累计拍出量,只相当于一年收储量的千分之一。  对照鲜明的是,油菜籽进口快速增长。据农业部市场司统计,今年1月至6月,油菜籽进口177.3万吨,同比增长14.9%。  国产菜油销售难,托市收储遭遇尴尬。  突围宜打绿色牌  国产菜油的出路不应是同进口转基因菜油打价格战,而应是推广绿色生态种植,以优质、优价取胜。  国内油菜籽之所以价高卖难,是因为生产成本过高。进口油菜籽之所以价格低廉,一是因为机械化大规模种植,二是因为转基因技术。“进口转基因油菜籽出油率约42%左右,水杂约11%;国产品种一般出油率约35%,水杂约14%。”湖北省农业厅油菜办公室主任甘玉华说。油菜籽主要出口国加拿大,生产的基本单元是大农场,平均耕作面积4500亩,全部使用机械作业,使耕作向大型、宽幅、高速、联合方向发展。农业生产效率极高,从而大幅降低了成本。  据了解,目前我国油菜籽种植,仍以散户手工劳作为主。近年来,虽然耕地流转集中耕作比例有所提高,但农业部发布的数据显示,截至2012年12月底,全国土地通过流转实现规模耕作的约2.7亿亩,占家庭承包耕地面积的21.5%;全国种田大户约有270多万个,平均耕种面积100亩。甘玉华告诉记者,目前国内油菜种植机械化程度很低,亩均人工成本高达600元。“机播技术已过关,机械移栽还不行,机收效果也不够理想。目前还没有专门的油菜种植机械。”  这并非意味着国产菜油就没有机会。短期内,国产油菜籽大幅降低生产成本很难,转向绿色种植却比较容易。  随着生活水平的提高,人们更加注重身体健康,绿色食品日益受到国内外消费者的青睐。  从一定意义上讲,国产油菜籽本身就是绿色产品。我国南方油菜主要生长期在冬季,气温低,虫害少,基本不需用农药,是真正的安全食品。农民种油菜,传统上施用草木灰,不舍得花钱买化肥。另据专家研究,菜油品质远胜大豆油,可降低心血管病发生率,具有食用、菜用、饲用、源用、药用等多种用途,是最好的大宗食用油。湖北省近年来尝试发展绿肥油菜、蔬菜油菜、观光油菜,效果不错。湖北有油菜2000万亩,阳春三月,菜花竞放,金黄无际。黄冈市浠水县洗马镇、兰溪镇40多万亩油菜连成一片,被评为中国油菜花七大最佳拍摄地之一,吸引了无数旅游者和摄影爱好者。  诚然,取得绿色认证,严格实行绿色种植,国产菜油生产成本会更高,与进口菜油的价差会更大一些。国产绿色菜油以较高的价格投入市场,消费者能否接受呢?“一桶油能吃几个月,平均到每天就几角钱。如果确实是绿色产品,价格就是再高一倍,我也愿意买。每天多花几角钱买健康,值!”经济并不算宽裕的农民工刘刚说。刘刚是河北省阜城县人,在北京虎坊桥做装修工。他说,现在别说城里人,就是农民,也都很注重饮食健康。  可见,如果大力引导农民发展绿色种植,主打绿色牌,国产菜油胜算仍很大。  打击假冒很关键  单靠绿色生态生产,国产菜油仍难立于不败。绿色食品生产成本较高,在诚信欠佳的商业环境下,严格的市场监管不可或缺,打击假冒更显重要。  针对大量转基因菜油混入国储库的报道,前不久,中储粮总公司发布调查结果,承认涉及企业有16家。实际上,进口转基因油菜籽冒充国产,不独存在于库存领域,也广泛存在于食用油市场上。“由于内外价格差距很大,最近几年收获的国产油菜籽,绝大部分滞留在临储库里。市场上流通的菜油,基本上是进口转基因品种。”业内一位人士如是说。  我国《转基因食品卫生管理办法》明文规定:转基因食品的标签应当真实、客观;定型包装的,应在标签的明显位置上标注。记者专门走访了多家超市,查看了多个菜油产品,发现要么标注“非转基因”,要么未加标注。《消费者权益保护法》规定:“消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。”《产品质量法》规定:“禁止在生产、销售的产品中掺杂、掺假,以假充真,以次充好。”廉价进口转基因菜油冒充国产,不仅侵害了消费者的知情权,也会扰乱市场。  农业部、有关专家业已发布权威论据,证明转基因作物安全无害。当务之急,是加强监管,真实标注,让价格较高的国产绿色菜油,与低价进口转基因菜油,共同摆在超市货柜上,由消费者自由选择。

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